Dekan dr.sc. Ivan Toth je 12. listopada 2018. godine, ispred Veleučilišta Velika Gorica, u Ministarstvu znanosti i obrazovanja potpisao ugovor o dodjeli bespovratnih sredstava vrijedan 1.795.570,23 kune za projekt „Specijalistički diplomski stručni studij optometrije“. Ovo je ujedno i službeni početak provedbe projekta. Odobreni projekti realizirat će se sa svrhom doprinosa poboljšanju kvalitete i relevantnosti hrvatskog visokog obrazovanja kroz internacionalizaciju. Cilj ovog projekta je razviti novi specijalistički diplomski stručni studij Optometrija na engleskom jeziku.
Nastavnici će kroz realizaciju projekta steći dodatna znanja o metodama poučavanja usmjerenim na ishode učenja koji studente stavljaju u centar obrazovnog procesa i osuvremeniti vlastite postojeće nastavničke kompetencije, čime će se ujedno unaprijediti ljudski potencijali i ojačati institucionalni kapaciteti Veleučilišta. Novi specijalistički studij razvijen kroz ovaj projekt bit će usklađen sa smjernicama Svjetskog vijeća za optometriju i smjernicama Europske diplome u optometriji čime će postati poželjan kurikulum za stjecanje potrebnih i traženih kompetencija usklađenih sa svjetskim trendovima na tržištu rada.